РЕЗИДЕНЦИЯ НА КОЛЬСКОМ 2021 В этом году мы с семьей поехали на море не на юг, как обычно, а сильно на север - на Белое море за полярный круг рядом с посёлком Умба (2 часа на самолёте из Москвы и потом 4 часа на машине).
Эта поездка обещала быть необычной и превзошла все мои ожидания.
Это совершенно другое море чем уже привычные южные моря.
Тут почти нет людей и чаще всего ты общаешься с морем один на один. И это впечатляет. (Помните последний кадр Левиафана? Или Монаха у моря Фридриха? Вот тут так). Нет лишних звуков, нет лишних вещей, нет мусора, нет сотовой связи и интернета. Полная изоляция от мира.
В это время тут никогда не темнеет и всю ночь светло как днём. Нет смысла жечь костёр ради его света. Не надо никуда торопиться, чтобы успеть дотемна.
В это время нерестится горбуша и все едят только ее в любом виде. Такой вкусной малосольной и свежезакопченной горбуши и малосольной икры я не ел никогда. Про суп я молчу. Требуху выбрасывают на побережье, чтобы ее съели чайки и те, кто живут в море.
В море очень сильные приливы и отливы, поэтому два раза в день обнажается большАя часть дна с небольшими озёрцами, морскими звёздами и мелкими рыбёшками.
В это время уже начинает поспевать морошка и в свежем виде у неё совсем другой вкус чем в лежалом, в котором она приезжает к нам.
Также поспели уже черника, смородина, земляника, голубика и вороника. Поскольку везде малолюдно, то их много везде вдоль дороги. То же самое и с грибами.
Дороги кстати нормальные и даже чаще всего хорошие. Мы ездили на прокатной машине почти везде.
На улице комфортная температура: +20-23 градуса и чаще всего солнечно. Солнце очень мягкое и кожа не сгорает даже безо всяких средств.
Отдельное удовольствие - жить и общаться с
Ольга Капустина, которая, будучи по происхождению москвичкой, влюбилась в север и уже много лет его обживает и принимает у себя гостей за разумную плату. Она знает все про каждый камень, каждое растение и даже каждого человека там. Она хорошо готовит, рисует и фотографирует, слушает Аквариум и знает несколько языков (включая шведский). Очень рекомендую съездить к ней хотя бы на неделю!